食物繊維

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健康科学

わかめが血圧を下げる?毎日わかめを食べて高血圧にお別れを!

こんにちは。発酵学研究者が語る健康とエビデンス管理人の勝瀬です。現在日本の高血圧患者は、全体として約4,300万人いると推定されており、日本人のおよそ3人に1人が高血圧という報告があります。今後高齢化が進む日本では高血圧は誰もが抱えていく問題であると考えても良いでしょう。今回は...
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